“我认为商业就两种,第一个利用消费者的无知,第二个教育消费者成熟,像百果园这么多年来都走在一个教育消费者成熟的路上,我们不会去迎合消费者。”近日,针对网友吐槽水果贵、吃不起,百果园董事长如此回应消费者配资网上配资炒股,引发网络热议。
企业可以凭借自身实力在产品研发、品质把控、服务提升等方面发力,但绝不能以市场主宰者的姿态自居,去教育消费者。尤其是在当下,大众对于消费支出敏感度较高,消费更加趋于理性,类似这种高高在上的说教式言论,极易引发消费者的反感。
事实上,消费者对于百果园水果价格的吐槽,并非毫无缘由。一直以来,百果园定位中高端精品水果,其定价普遍高于普通水果店和其他零售渠道,这使得“月薪2万吃不起百果园”成为网络热梗。消费者并非不愿意为高品质水果支付溢价,而是在实际消费体验中,百果园的水果品质与价格之间的匹配度,并未达到他们的预期。在黑猫投诉平台上,涉及百果园“价格虚高”“质价不符”等投诉超过3000条,此外,百果园还曾被曝光将烂果做成高端果切售卖等食品安全问题。这一系列负面事件,都在削弱消费者对其品牌的信任。
在如今竞争激烈的水果零售市场中,消费者拥有着丰富的选择。无论是传统的农贸市场、街边水果店,还是新兴的生鲜电商、社区团购,都在争夺消费者的“钱包”。消费者在购买水果时,会综合考虑品质、价格、服务等多个因素,他们并非像百果园董事长所认为的那般“无知”,需要企业去教育。相反,消费者在长期的购物实践中,已经形成了自己对于产品价值的判断标准。
数据不会说谎,市场用实际行动给出了投票。从百果园自身的经营数据来看,呈现出明显的下滑态势。百果园2024年收入同比下降9.8%,近五年来首次出现净利亏损,零售门店数量同比净减少966家。来得更迅猛直接的是,百果园董事长8月9日晚声称不会迎合消费者,2天后的开盘日,百果园集团股价应声跌超8%。
前有钟薛高,后有百果园,一些企业尝试教育消费者,却纷纷被消费者教育。商业的本质,始终是满足消费者的需求。企业固然可以通过创新产品、优化服务等方式,去引导消费者的消费观念配资网上配资炒股,但这一切都必须建立在尊重消费者的基础之上。企业需要俯下身来,认真倾听消费者的声音,了解他们的需求和痛点,不断改进自身的产品和服务,以赢得消费者的信任和支持。如果企业一味地以“教育者”的姿态出现,忽视甚至贬低消费者的真实需求,最终必然会被市场所淘汰。(袁强)
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